蚵仔煎的好吃做法？
发布时间：2025-04-29 06:33:41 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油最好是猪油）。食材明细海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油。1、锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子
。
海蛎子、红薯粉、做法土豆粉、蚵仔好吃鸡蛋、做法小白菜、蚵仔好吃姜、做法番茄酱、蚵仔好吃韩式蒜蓉辣酱、做法花生油（最好是蚵仔好吃猪油）。
食材明细
海蛎子、做法红薯粉、蚵仔好吃土豆粉、做法鸡蛋、蚵仔好吃小白菜、做法姜、蚵仔好吃番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油。
1、锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末（去腥） 再倒入调好的粉浆 稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破。
2、撒上小白菜（切小段） 将煎饼翻面 煎至微微焦黄 出锅。
3、将番茄酱 蒜蓉辣酱按个人口味各取适量 加少量清水煮开 再淋入适量水淀粉熬成酱汁（也可加少少量生抽等调味）。
蚵仔煎并非台湾特有小吃，在闽南语系地区（闽南、潮汕）自古有之，是一道常见的家常菜，蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理，是先民困苦，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。闽南，台湾，潮汕三地基本同根同源，在台湾它最早的名字叫“煎食追”，是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、小白菜、韭菜等食材所煎成的饼状物。
相关文章
廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:72025-04-29
【什么季节喝普洱茶好一年四季都可以喝）】已经成为了人们茶余饭后的热门话题，无论是线上还是线下，大家都在积极分享自己的观点和经验，让我们一起参与其中吧！普洱茶是一年四季都可以喝的茶，只是不同季节可以选用2025-04-29
最近，【红薯不能和什么一起吃柿子）】在各大社交平台上的热度持续上升，许多网友都在积极搜索相关信息。小编也不例外，经过一番探索后，现在就来为大家分享这个热门话题的最新进展。一、红薯忌与什么同食1、和柿子2025-04-29
在信息爆炸的时代，【空调积满灰尘意味着什么？怎样才能消除呢？】成为了我们关注的焦点。通过互联网学习生活常识、经验和技巧，我们可以提高自己的生活素养，解决生活中的各种难题，让生活更加美好！空调现在已经是2025-04-29
客家土楼的故事或历史：土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家2025-04-29
【什么是注意力指对一件事情专心投入的程度）】相关内容最近在网络上关注度非常高，经常会有网友去搜索，那么具体是什么情况呢？请跟随小编一起来了解下吧！注意力从字面上来看是指对一件事情专心投入的程度，不过严2025-04-29
最新评论