蒜苔可以配什么菜素炒
发布时间：2025-04-29 07:40:17 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论蒜台土豆条，主料：蒜苔250g、土豆：50g、辅料：油：适量、盐:适量、花椒粉：适量、酱油：适量、水淀粉：适量 步骤1.将蒜苔切成寸段，土豆切成条。2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。3.锅内放少许油，放
。
蒜台土豆条，蒜苔什菜素炒主料：蒜苔250g、可配土豆：50g、蒜苔什菜素炒辅料：油：适量、可配盐:适量、蒜苔什菜素炒花椒粉：适量、可配酱油：适量、蒜苔什菜素炒水淀粉：适量 步骤
1.将蒜苔切成寸段，可配土豆切成条。蒜苔什菜素炒
2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。可配
3.锅内放少许油，蒜苔什菜素炒放入蒜苔翻炒到断生。可配
4.加入土豆条，蒜苔什菜素炒放花椒粉、可配盐、蒜苔什菜素炒酱油，翻炒几下。
蒜苔炒肉丝
所需食材：蒜苔一把、瘦猪肉丝、小米椒、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
1、蒜苔清洗干净，摘去尾部，把蒜苔切成3厘米左右的小段放入盆中，撒上一勺食盐接入清水腌10分钟。小米椒洗净斜刀切段，大蒜剥皮后切蒜块备用。
2、瘦肉丝放入碗中，用清水抓洗两遍，洗去血水，洗好后控干水分。肉中倒入半勺老抽、一勺生抽和一勺料酒，再加少许的盐和胡椒粉，放入两勺干淀粉，用手抓拌均匀，抓至料汁被肉充分吸收，并上劲后，倒入一勺食用油拌匀锁住水分，腌制10分钟。
3、炒锅中倒入宽油，油温烧至三成热后，把腌好的肉丝倒入锅中打散炒匀，炒至肉丝变色至八成熟后，将肉丝盛出备用。
4、锅中留底油，把切好的小米椒、大蒜倒入锅中炒香，香味出来后把腌好的蒜苔控水后倒入锅中，快速翻炒均匀，继续炒1分钟左右，淋入小半勺清水，再翻炒1分钟。
5、炒好后，加一勺生抽和适量的鸡精翻炒均匀入味，倒入炒好的肉丝翻炒，兑少许的水淀粉淋入锅中勾薄芡，用大火快速炒匀，最后淋少许油增加亮度和光泽度，即可关火盛入盘中。一道美味好吃的蒜苔炒肉就做好了。
相关文章
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅2025-04-29
拥有一个好的肝脏是健康的源泉，研究表明肝脏不好很容易衰老。那吃什么食物能养肝护肝?以下是由我整理关于吃什么可以补肝护肝的内容，希望大家喜欢! 吃什么可以补肝护肝 1、吃蜂蜜泡蒜 蜂蜜中所含的矿物质及2025-04-29
在家能吃上一些新鲜蔬菜，随吃随摘，健康又绿色是一件非常开心的事情，只要将种子、花盆、土壤准备好就可以了！那么哪些蔬菜适合在阳台上种呢？今天小叶就来给大家分享一波耐寒蔬菜，种在阳台上不仅不生虫而且还长得2025-04-29
食材：猪大肠1条、干红椒6颗、豆瓣酱2勺、鸡蛋1颗、绿线椒3颗、大蒜5粒、香葱1把。做法：第一步：接下来咱们把清洗好的猪大肠，连带着少许的花椒，一起放进高压锅里，加入多一些的清水，再加入几片生姜，还有2025-04-29
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:72025-04-29
里脊肉的做法如下：1、将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。3、在锅中放入油，待到2025-04-29
最新评论